ramen & noodles
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Ramen Japonés
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Lo mejor del mundo oriental
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¿Sin ganas de cocinar?
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¿Cocinamos?
Aprende la Auténtica Cocina Oriental
Huevo Marinado para Ramen (Ajitsuke tamago)
Si has probado el Ramen en algún restaurante, habrás comprobado que siempre cuentan con un huevo partido en dos cuya yema es extremadamente cremosa y el exterior goza de un característico color beige.
Aunque cocer un huevo pueda parecer de nivel de cocina menos 1, lo cierto es que realizar estos deliciosos huevos a la perfección lleva su truco y, en Como en Japón, te contamos como hacerlo.
Pasta Dulce Anko
La pasta de judía roja dulce conocida como Anko es el relleno preferido de los japoneses para sus deliciosos postres. Descubre cómo prepararlo.
Taiyaki
Probablemente hayas visto en innumerables veces esa especie de gofre con forma de pez: el Taiyaki.
Si quieres probarlo, en Como en Japón te explicamos cómo prepararlo.
Receta Matcha Dorayaki
Receta para 12 uds
En Como en Japón te enseñamos a preparar el dulce favorito de nuestro querido Doraemon: el Dorayaki, pero en esta ocasión sabor Matcha
Matcha Smoothie con Plátano
El matcha en polvo es uno de los ingredientes más recurridos en la repostería japonesa.
Desde Como en Japón te enseñamos a preparar un delicioso batido de Té Matcha.
Oyakodon
Si eres un amante del arroz, no te puedes perder esta receta de Oyakodon, arroz acompañado de una mezcla de pollo e ingredientes japoneses.
Futomaki – Sushi
El sushi es uno de los platos japoneses más internacionales y, en Como En Japón, te enseñamos a preparar la variedad de Sushi Futomaki
Tarta de Queso Japonesa
«¡Es tan blandito que me quiero morir! » Eso diría probablemente Agnes en Gru Mi Villano Favorito si viese esta tarta de queso esponjosa.
En Como En Japón te explicamos la receta tradicional.