Aperitivos
15 de julio de 2021
¿Cocinamos?
Aprende la Auténtica Cocina Oriental
Aperitivos
Harumaki Japonés
Los Harumakis son la versión japonesa de los rollitos de primavera chinos.
En Como en Japón te explicamos cómo llevar a cabo la receta tradicional con el relleno más utilizado en el país nipón.
22 de septiembre de 2021
Postres
Melonpan
El melonpan o meronpan es uno de los dulces más conocidos en el país nipón. Tiene una masa esponjosa interior y una cobertura crujiente de galleta con azúcar. Puede rellenarlo con cremas, mermeladas o helados. Aquí te contamos cómo prepararlo.
28 de abril de 2022
Principal
Yakisoba Noodles
La receta de los tradicionales fideos Yakisoba japoneses con su deliciosa salsa característica.
Como en Japón te cuenta cómo hacerlo.
19 de julio de 2021
Pescados
Yaki Sake
Si te gusta el salmón no te pierdas esta receta de Salmón a la plancha con Salsa Teriyaki
30 de septiembre de 2021
Aperitivos
Huevo Marinado para Ramen (Ajitsuke tamago)
Si has probado el Ramen en algún restaurante, habrás comprobado que siempre cuentan con un huevo partido en dos cuya yema es extremadamente cremosa y el exterior goza de un característico color beige.
Aunque cocer un huevo pueda parecer de nivel de cocina menos 1, lo cierto es que realizar estos deliciosos huevos a la perfección lleva su truco y, en Como en Japón, te contamos como hacerlo.
1 de julio de 2021
Postres
Pasta Dulce Anko
La pasta de judía roja dulce conocida como Anko es el relleno preferido de los japoneses para sus deliciosos postres. Descubre cómo prepararlo.
2 de agosto de 2021
Postres
Taiyaki
Probablemente hayas visto en innumerables veces esa especie de gofre con forma de pez: el Taiyaki.
Si quieres probarlo, en Como en Japón te explicamos cómo prepararlo.
12 de octubre de 2021
