Encurtidos
Jengibre Encurtido Gari
Si te gusta el sushi probablemente hayas acompañado cada una de las piezas con el delicioso jengibre Gari.
Como en Japón te enseña a prepararlo completamente casero
6 de julio de 2021
Recetario
Aprende a cocinar los platos asiáticos más deliciosos con los ingredientes originales de su cocina tradicional
Carnes
Carne Chashu
Te enseñamos a preparar el perfecto acompañamiento para el Ramen, la deliciosa carne Chashu de cerdo.
2 de julio de 2021
Sushi
Futomaki – Sushi
El sushi es uno de los platos japoneses más internacionales y, en Como En Japón, te enseñamos a preparar la variedad de Sushi Futomaki
2 de julio de 2021
Postres
Receta Matcha Dorayaki
Receta para 12 uds
En Como en Japón te enseñamos a preparar el dulce favorito de nuestro querido Doraemon: el Dorayaki, pero en esta ocasión sabor Matcha
2 de julio de 2021
Aperitivos
Huevo Marinado para Ramen (Ajitsuke tamago)
Si has probado el Ramen en algún restaurante, habrás comprobado que siempre cuentan con un huevo partido en dos cuya yema es extremadamente cremosa y el exterior goza de un característico color beige.
Aunque cocer un huevo pueda parecer de nivel de cocina menos 1, lo cierto es que realizar estos deliciosos huevos a la perfección lleva su truco y, en Como en Japón, te contamos como hacerlo.
1 de julio de 2021
